Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 Portionen
Съставки
Gremolata
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Kapern1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl30 g
-
Thymian abgezupft1 TL
-
Frühlingszwiebel5 g
Spargel-Ragout
-
Butterschmalz weich30 g
-
Spargel, weiß in Rauten (3 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Spargel, grün in Rauten (3 cm)150 g
-
Schalotten60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischote halbiert, entkernt1
-
Öl20 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Burrata (à 100 g)400 g
-
2 TL Balsamico, dunkelBalsamico, hell2 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1277 mg
Протеин
27 g
Калории
2461 kJ /
588 kcal
Мазнини
50 g
Фибри
3.4 g
Наситените мазнини
20 g
Въглехидрати
13 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 мин.
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30 мин.
Kichererbsensalat
15 мин.
Weiße Bohnen mit Salbei
14ч.
Linsensalat mit Putenbrust
1ч. 30 мин.
Mangold-Gnocchi-Salat
25 мин.
Fenchel-Trauben-Salat
10 мин.
Hummus-Wrap
2ч. 30 мин.
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 мин.
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 мин.
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1ч. 50 мин.
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 мин.