Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

5.0 3 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 raciones

Съставки

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1123.7 mg
Протеин 71.2 g
Калории 3458 kJ / 826 kcal
Мазнини 36.8 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 15.4 g
Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко