Rainbow Mediterranean Couscous Salad

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

3.9 26 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

Crispy Couscous

couscous
8 oz
water or per couscous package instructions
8 oz
pitted Kalamata olives halved
3 oz
grape tomatoes halved
5 oz
extra virgin olive oil
2 tbsp

Rainbow Salad

orange pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube
5 oz
yellow bell pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube
5 oz
Persian cucumber unpeeled, ends removed
8 oz
red onion (по избор) halved vertically
3 oz

Tahini Dressing

tahini
3 oz
freshly squeezed lemon juice
4 oz
water
1 oz
garlic cloves
2
salt
½ tsp
maple syrup
½ oz
arugula
6 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 327.4 mg

Протеин 8.5 g

Калории 1316.5 kJ / 314.6 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 41.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Pride Month 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 мин.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ч. 50 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 мин.

Cheese Balls Three Ways

2ч. 30 мин.

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

Няма оценки

Stone-fruit Board with Burrata

20 мин.

Spring Green Board

Няма оценки

Mini Frittatas

Няма оценки

Ribollita Rosmarino

Няма оценки

Quick Cheese Soufflés

45 мин.

Покажи всичко