Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

4.0 72 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
3 porzioni

Съставки

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 230 g di zucchine a pezzi
  • 35 g di cipolla a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 180 g di ricotta
  • 3 uova
  • ½ - ¾ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di burro
  • pepe macinato fresco per condire
  • sale grosso marino (по избор) per condire
  • prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 1269.3 mg
Протеин 29.9 g
Калории 2361.8 kJ / 564.5 kcal
Мазнини 46.1 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 19.7 g
Въглехидрати 9.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко