Babka au chocolat

Babka au chocolat

4.2 6 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

24 tranches

Съставки

Pâte à babka

100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
200 g de lait entier
1 c. à soupe de levure sèche active
170 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
1 c. à thé de sel
1000 g d'eau

Ganache au chocolat

100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
100 g de beurre non salé
30 g de cacao en poudre
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
1000 g d'eau

Sirop simple

155 g d'eau
130 g de sucre

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Натрий 109 mg

Протеин 5 g

Калории 1046 kJ / 250 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Joyeuses Pâques! 8 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40 min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1 h 40 min

Sablés en damier

2 h 30 min

Tarte au sucre

45 min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

No ratings

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3 h 40 min

Gâteau marbré

2 h 10 min

Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol

45 min

Gâteau au chocolat sans gluten avec noix

1 h 10 min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3 h 10 min

Macadamia Chocolate Cookies

No ratings

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50 min

Покажи всичко