Babka au chocolat

Babka au chocolat

4.2 6 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

24 tranches

Съставки

Pâte à babka

100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
200 g de lait entier
1 c. à soupe de levure sèche active
170 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
1 c. à thé de sel
1000 g d'eau

Ganache au chocolat

100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
100 g de beurre non salé
30 g de cacao en poudre
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
1000 g d'eau

Sirop simple

155 g d'eau
130 g de sucre

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Натрий 109 mg

Протеин 5 g

Калории 1046 kJ / 250 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Joyeuses Pâques! 8 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13ч. 20 мин.

Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol

45 мин.

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40 мин.

Brownies au fudge

50 мин.

Coupelles de brownie S'more

Няма оценки

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Няма оценки

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Няма оценки

Gâteau au fromage Keto

Няма оценки

Macarons à la ganache de pistache

2ч. 30 мин.

Biscuits au Nutella

30 мин.

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

Няма оценки

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 мин.

Покажи всичко