Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 8 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 porții

Съставки

Rață
  • piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
    4 bucăți
  • sare de mare
    4 prize
  • piper negru măcinat
    4 prize
Sos de mure
  • mure
    250 g
  • zahăr extrafin
    30 g
Piure de țelină
  • țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
    800 g
  • apă
    1200 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    50 g
  • sare de mare
    ½ linguriță

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 801 mg
Протеин 51 g
Калории 2107 kJ / 504 kcal
Мазнини 22 g
Наситените мазнини 10 g
Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко