Устройства и аксесоари
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
8 porții
Съставки
Pregătirea curcanului
-
curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)1
Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
-
lămâi doar fâșii subțiri de coajă2
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele3 fire
-
cimbru proaspăt doar frunzele6 fire
-
pancetta felii, tăiate bucăți80 g
-
mascarpone150 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
ceapă sferturi1
-
foi de dafin, uscate5
-
vin alb175 g
-
apă175 g
Coacere
-
cârnați, mici, împachetați în bacon (по избор)20
Трудност
лесно
Хранене за 1 porție
Натрий
1106.5 mg
Протеин
116.8 g
Калории
3849 kJ /
919.9 kcal
Мазнини
42.4 g
Наситените мазнини
14.4 g
Въглехидрати
7.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVită Stroganoff
40 мин.
Tocăniță de vițel în pâine
6ч. 30 мин.
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Няма оценки
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2ч.
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1ч. 5 мин.
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 мин.
Pierogi cu carne
Няма оценки
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Няма оценки
Pui cu sos de roșii și ceapă
1ч. 35 мин.
Frigărui cu carne și orez cu sos
1ч. 45 мин.
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1ч. 25 мин.
Tocăniță de cartofi cu coaste
1ч. 30 мин.