Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

1.9 30 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 porciones

Съставки

Mascarpone casero

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de leche en polvo
55 g de jugo de limón

Base de Amaretti

mantequilla sin sal o mezcla infalible
550 g de galletas de amaretti
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

Ganache de chocolate

340 g de chocolate semi amargo
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de café expreso (opcional)

Crema de mascarpone

azúcar
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso mascarpone
7 g de grenetina en polvo
50 g de agua (para hidratar la grenetina)

Montaje

25 g de chocolate rallado

Трудност

лесно

Хранене за 8 porciones

Натрий 5453.8 mg

Протеин 127.8 g

Калории 45724.6 kJ / 10928.4 kcal

Мазнини 947.1 g

Фибри 30 g

Наситените мазнини 546.5 g

Въглехидрати 561.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagels

2ч.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Costillas teriyaki

1ч. 30 мин.

Focaccia de jitomate

1ч.

Pan alto en proteínas

9ч.

Molinetes de hojaldre y ternera

35 мин.

Pizza sin gluten en sartén

30 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Empanada de bacalao y manzana

1ч. 40 мин.

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1ч. 30 мин.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ч. 20 мин.

Покажи всичко