Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

1.9 30 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 porciones

Съставки

Mascarpone casero

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de leche en polvo
55 g de jugo de limón

Base de Amaretti

mantequilla sin sal o mezcla infalible
550 g de galletas de amaretti
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

Ganache de chocolate

340 g de chocolate semi amargo
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de café expreso (opcional)

Crema de mascarpone

azúcar
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso mascarpone
7 g de grenetina en polvo
50 g de agua (para hidratar la grenetina)

Montaje

25 g de chocolate rallado

Трудност

лесно

Хранене за 8 porciones

Натрий 5453.8 mg

Протеин 127.8 g

Калории 45724.6 kJ / 10928.4 kcal

Мазнини 947.1 g

Фибри 30 g

Наситените мазнини 546.5 g

Въглехидрати 561.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Pizza caprichosa

2 h 40 min

Dip de Queso Feta

No ratings

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 h

Blinis

20 min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 h 10 min

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

1 h 50 min

Empanada de bacalao y manzana

1 h 40 min

Empanadillas de bonito y pisto

1 h 45 min

Pizza Diavola

No ratings

Pizza armenia (lehmeyun)

1 h 30 min

Покажи всичко