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Kartoffel-Möhren-Stampf
4.4 1.1K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
    800 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Wasser
    100 g
  • Milch
    250 g
  • Senf
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Majoran
    1 TL
  • Lorbeerblätter
    3
  • Butter in Stücken
    60 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1309 mg
Протеин 8 g
Калории 1458 kJ / 349 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 7.8 g
Наситените мазнини 9 g
Въглехидрати 49 g

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