Salmón al pesto y gurullos con champiñones

Salmón al pesto y gurullos con champiñones

4.6 10 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

4 raciones

Съставки

Salmón al pesto

200 g de queso parmesano en trozos
60 g de almendra laminada
60 g de hojas de albahaca fresca
170 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
600 - 800 g de lomo de salmón fresco con piel

Gurullos con champiñones

5 tiras de piel de limón
3 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
½ cucharadita de sal al gusto
3 pellizcos de pimienta negra molida
115 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
225 g de gurullos
100 g de vino blanco
500 g de agua

500 g de caldo de ave
170 g de champiñones en rodajas
30 g de zumo de limón
60 g de piñones crudos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 2127.3 mg

Протеин 58.8 g

Калории 5249 kJ / 1255 kcal

Мазнини 91.8 g

Фибри 7.3 g

Наситените мазнини 18.8 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix® Sensor 229 Рецепти
Испания

Navidad con sabor a hogar 24 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1hod. 25min.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1hod. 30min.

Calamares en su tinta

1hod. 5min.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min.

Zarzuela de pescados y mariscos

1hod.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min.

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min.

Ceviche de salmón

10min.

Bastones de merluza

30min.

Покажи всичко