Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

4.7 40 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

4 porce

Съставки

180 gramů quinoy
45 gramů olivového oleje
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů vody
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
½ avokáda na kostky (1 cm)
30 gramů jablečného octa
20 gramů medu
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
½ čajové lžičky anglické hořčice
1 stroužek česneku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 13.8 g

Калории 1571 kJ / 374 kcal

Мазнини 12.5 g

Въглехидрати 43.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Super saláty 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Okurkový salát

5 Min

Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy

35 Min

Kroupový salát s rajčaty

45 Min

Lněné bezlepkové pečivo

1 Std.

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 Min

Kuřecí salát s těstovinami

45 Min

Variace na vlašský salát

5 Min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20 Min

Kari bramborový salát

1 Std. 30 Min

Покажи всичко