![Salmón especiado con patatas Salmón especiado con patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2dd52583-3564-4d4b-9dee-522b1dbbf19c/Derivates/b0bcbffb-9640-4396-86f3-495da4ef1527.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Granos de granada y perejil
- ½ granada (desgranada)
- 5 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo, troceados con las manos
Cebolla encurtida
- 50 g de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de agua
- ½ cebolla en juliana
Salmón
- 800 - 900 g de lomo de salmón fresco (con o sin piel)
- 2 - 3 cucharaditas de zatar
- 1 chorrito de aceite de oliva
Patatas al vapor
- 400 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición en mitades
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
Para servir
- 50 g de palitos de almendra tostados
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2879 kJ / 688 kcal
- Белтъци
- 55.7 g
- Въглехидрати
- 41 g
- Мазнини
- 34.9 g
- Наситените мазнини
- 5.7 g
- Фибри
- 6.6 g
- Натрий
- 3090.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMinipastel de pescado y marisco
40 Min
Calamares rellenos
2 godz.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Sancocho canario con pella de gofio
45 Min
Salmón en piriñaca
35 Min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min