Artischocken in Öl

Artischocken in Öl

4.2 5 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

2 Schraubgläser

Съставки

Weißweinessig
750 g
Weißwein, trocken
250 g
Salz
1 EL
Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
10 - 12
Knoblauchzehen
1 - 2
Lorbeerblätter, frisch
2
2 Lorbeerblätter, getrocknet
Petersilie, getrocknet
½ TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
¼ TL
Pfefferkörner, schwarz
10
natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
80 g
Wasser zum Auffüllen

Трудност

средно

Хранене за 1 Glas

Натрий 3727 mg

Протеин 8 g

Калории 3072 kJ / 734 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 13.5 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 30 g

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