Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.8 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 500 g di fragole mature ma sode, pulite
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 15 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 40 g di rucola
  • 250 g di burrata a pezzi
  • pepe nero macinato a piacere
  • baguette a fette

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 713.9 mg
Протеин 20.1 g
Калории 1554.6 kJ / 371.6 kcal
Мазнини 27.6 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 11.8 g
Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко