Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Ribeye con costra de café y tostones de papas
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
8 porciones
Съставки
Costra de café
-
3 cditas de sal
-
5 pizcas de pimienta negra molida
-
4 piezas anís estrella
-
4 cditas de azúcar morena
-
80 g de café molido natural
Patatas y mantequilla de finas hierbas
-
5 - 7 ramitas de perejil (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
6 - 8 hojas de albahaca frescas
-
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
-
¼ cdita de hojuelas de chile seco
-
1 pizca de pimienta blanca molida
-
½ cdita de sal
-
120 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente en trozos
-
1 cda de jugo de limón amarillo
-
1 cda de cebollín picado finamente
-
600 g de agua
-
1200 g de papa medianas (enteras con piel)
-
8 piezas de rib eye (de aprox. 300 g) a temperatura ambiente
-
8 pizcas de flor de sal
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
54.62 g
Калории
2541 kJ /
608 kcal
Мазнини
32.08 g
Фибри
8.86 g
Въглехидрати
25.12 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Delicias de café
9 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Pechugas a la reina
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Carnitas
50min
Cerdo agridulce
45min
Pollo con mole
1h
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Pollo a las hierbas
40min
Tacos de cachete
2h
Cerdo entomatado
50min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Pollo al curry de coco con arroz
45min