Pollo Venezolano con arepas

Pollo Venezolano con arepas

4.7 111 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

4 porciones

Съставки

Masa para arepas

280 g de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)
410 g de agua
1 ½ - 2 cditas de sal fina o al gusto

Pollo Venezolano y arepas

5 ramitas de cilantro fresco y un poco más para decorar
40 g de cebolla
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
4 dientes de ajo
2 cditas de alcaparras, en salmuera
1 jitomate guaje cortado en cuartos
1 ½ - 2 cditas de sal fina al gusto
½ - 1 cdita de pimienta negra molida al gusto
30 g de aceite de oliva
560 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
80 g de jerez
aceite para freír

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 39 g

Калории 2325 kJ / 556 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortas ahogadas

2 Std. 40 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Ternera con setas al brandy

45 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Chilorio

1 Std.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 Min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Покажи всичко