Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 164 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

4 porciones

Съставки

200 g de cebolla en cuartos
500 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
2 hojas de laurel secas
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
2 chiles serranos (по избор) enteros, para dar un poco de picante
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 94.5 mg

Протеин 36.4 g

Калории 1797.2 kJ / 429.6 kcal

Мазнини 21.1 g

Фибри 3.9 g

Наситените мазнини 3.2 g

Въглехидрати 25.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NORESTE 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paletillas de cordero asadas

2ч. 40 мин.

Pollo Venezolano con arepas

40 мин.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 мин.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ч.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ч.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 мин.

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 мин.

Mongolian beef

1ч. 20 мин.

Pollo con almendras para dos

20 мин.

Arroz con pollo y champiñones

30 мин.

Pollo kung pao

45 мин.

Torta de costillas braseadas

1ч.

Покажи всичко