Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Pollo relleno y salsa de membrillo
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
10 raciones
Съставки
Pollo relleno
-
50 g de miga de pan blanco
-
100 g de leche
-
4 orejones de albaricoque
-
4 ciruelas pasas sin hueso
-
40 g de nueces en mitades
-
1 manzana reineta (sin piel ni semillas) cortada en cuartos
-
100 g de cebolla en cuartos
-
80 g de apio en trozos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de higaditos de pollo limpios
-
100 g de carne picada mixta
-
1 salchicha cruda de cerdo (aprox. 70 g) sin piel
-
1 huevo
-
1 chorrito de ron
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de clavo molido
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de canela molida
-
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1,5 kg) salpimentado
-
2 huevos duros
-
1800 g de agua
-
1 cucharada de manteca de cerdo
Salsa de membrillo
-
120 - 130 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de dulce de membrillo
-
250 g caldo de pollo
-
1 chorrito de brandy
-
1 cucharadita colmada de maicena
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Протеин
31.22 g
Калории
1803 kJ /
431 kcal
Мазнини
25.9 g
Фибри
2.85 g
Въглехидрати
18.33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Érase una vez...
40 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Lasaña boloñesa con pan
1ч. 45 мин.
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ч. 40 мин.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ч.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ч.
Terrina de pavo con frutos secos
1ч.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ч. 15 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Pato a la naranja
3ч. 20 мин.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ч. 30 мин.