Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 porții

Съставки

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (по избор)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Натрий 14506.1 mg
Протеин 130 g
Калории 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 5.9 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 25.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко