Bulgur con verduras y salsa de champiñones

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

3.6 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

100 g de almendras tostadas sin sal
500 g de champiñones frescos
35 g de zumo de limón
2 cucharaditas de sal
25 g de aceite de oliva
100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
200 g de tomate triturado en conserva
200 g de leche de coco
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
200 g de bulgur
400 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 956.3 mg

Протеин 12.3 g

Калории 1559 kJ / 372 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 6.1 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rápido y fácil 40 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ч.

Guiso de lentejas y champiñones

45 мин.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ч. 45 мин.

Pastel de zanahoria y brócoli

1ч. 10 мин.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 мин.

Hamburguesa vegetariana

1ч. 15 мин.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 мин.

Patatas y verduras gratinadas

40 мин.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3ч. 20 мин.

Coliflor Mac and Cheese

1ч. 40 мин.

Pitas con verduras antioxidantes

1ч. 45 мин.

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1ч.

Покажи всичко