Gemüsepastete in Filoteig

Gemüsepastete in Filoteig

4.1 25 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

8 Scheiben

Съставки

Wasser
450 g
rote Paprika in Streifen (5 mm)
400 g
Babyspinat, frisch
200 g
Rucola
200 g
Champignons geviertelt
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Parmesan in Stücken
100 g
Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
250 g
Knoblauchzehen
2
Toastbrot
80 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux), zerbröselt
200 g
Filoteig (ca. 30 x 30 cm, à 25 g), z.B. von Tante Fanny
7 Blätter
Rapsöl zum Bestreichen

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 16 g

Калории 1675 kJ / 403 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 20 g

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