Mejillones con champiñones y puerros en salsa

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

3.7 23 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 55 мин.
4 raciones

Съставки

  • 60 g de cebolleta en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 200 g de caldo de pescado
  • 1000 g de mejillones limpios
  • 200 g de puerro en rodajas de 5 mm
  • 200 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharada rasa de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de nata para cocinar
  • ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
  • 2 ramitas de perejil fresco picado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1501.1 mg
Протеин 34.7 g
Калории 1780 kJ / 425 kcal
Мазнини 18.3 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 5.6 g
Въглехидрати 23.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко