Преминете към основното съдържание Търсене
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч. 15 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2537.7 mg
Протеин 50.5 g
Калории 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Мазнини 43.3 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 20.9 g
Въглехидрати 129 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 16 Рецепти
Италия
La pizza è gourmet 15 Рецепти
Италия
Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia classica ad alta idratazione

4.4(310)

5ч.

Pizza di scarola

4.6(161)

3ч. 30 мин.

Focaccia al rosmarino

4.3(740)

2ч. 30 мин.

Pizzette fritte

4.7(109)

1ч. 55 мин.

Torta salata tricolore

4.8(622)

1ч. 30 мин.

Pane bianco

4.4(686)

3ч.

Focaccia alle cipolle

4.8(640)

2ч. 20 мин.

Focaccine all'origano

4.3(273)

1ч. 30 мин.

Focaccia genovese (TM6)

4.6(107)

5ч.

Fette biscottate

4.0(77)

5ч. 50 мин.

Focaccia barese

4.8(482)

4ч.

Treccia di pan brioche ripiena

4.9(931)

2ч. 20 мин.

 Покажи всичко