Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco

4.3 6 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч. 15 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g peperone crusco sbriciolato

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 2537.7 mg
Протеин 50.5 g
Калории 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Мазнини 43.3 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 20.9 g
Въглехидрати 129 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко