Устройства и аксесоари
Pizza al caprino e peperone crusco
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч. 15 мин.
4 porzioni
Съставки
-
380 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
4 g di lievito di birra disidratato
-
12 g di malto d'orzo12 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
120 - 160 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
400 g di mozzarella a dadini
-
200 g di caprino
-
20 g di peperone crusco sbriciolato
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
2537.7 mg
Протеин
50.5 g
Калории
4498.8 kJ /
1075.3 kcal
Мазнини
43.3 g
Фибри
4.9 g
Наситените мазнини
20.9 g
Въглехидрати
129 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ч.
Taralli sugna e pepe
4ч.
Impasto per pizza integrale
2ч.
Pizza napoletana
9ч.
Pizza New York style
3ч. 50 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Lingue croccanti
45 мин.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Torta salata asparagi e provola
1ч. 30 мин.
Pizza frescolina
1ч. 40 мин.
Pizza con salame piccante
3ч. 30 мин.