Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

4.1 8 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones

Съставки

  • 300 g de rabanitos (sin las hojas)
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 - 24 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 90 g de aceite de oliva
  • 25 g de piñones tostados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 600 g de bacalao fresco (4 filetes)
    600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)
  • 300 g de agua

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 296.2 mg
Протеин 32.2 g
Калории 1768 kJ / 423 kcal
Мазнини 30.4 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 5.2 g
Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко