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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Focaccia aux champignons et butternut
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Съставки
La pâte
-
50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
-
100 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
-
10 g de poudre de malt10 g de sucre en poudre (по избор)
-
200 g d'eau
-
600 g de farine de blé
-
1 c. à soupe rase de sel
La garniture
-
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
-
150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
-
150 g de courge butternut détaillée en cubes
-
100 g de fromage frais type St Môret®
-
1 c. à soupe de lait
-
2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
-
40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
-
50 g d'eau
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1611.1 mg
Протеин
13.3 g
Калории
1995.3 kJ /
476.9 kcal
Мазнини
17.5 g
Фибри
3.9 g
Наситените мазнини
4.1 g
Въглехидрати
66.4 g
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