Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

4.9 37 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
10 pezzi

Съставки

Impasto
  • 1550 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g di malto d'orzo
    10 g zucchero
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di farina manitoba
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone
Farcitura
  • 150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
  • 100 g di polpa di zucca a fettine
  • 45 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Трудност

лесно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 718.7 mg
Протеин 7.2 g
Калории 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Мазнини 10.3 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 1.7 g
Въглехидрати 49.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко