Устройства и аксесоари
Risotto mascarpone e pepe rosa
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
2 porzioni
Съставки
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani + q.b.
-
20 g di scalogno a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
40 g di vino bianco
-
420 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
70 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
620.6 mg
Протеин
13.2 g
Калории
2407.5 kJ /
575.5 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
0.9 g
Наситените мазнини
14 g
Въглехидрати
65 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ч.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1ч.
Lasagne pesce e verdure
1ч. 50 мин.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4ч.
Risotto con lo sclopit
40 мин.
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1ч. 5 мин.
Chifeletti
1ч. 30 мин.
Gnocchi verdi alla romana
1ч. 20 мин.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ч. 40 мин.
Risotto con salampatata
35 мин.