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Lachs-Raclette-Pfännchen
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 Portionen
Съставки
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Süßkartoffel in 8 Scheiben (à 1 cm)200 g
-
100 g Blumenkohlröschen, ggf. halbiertBrokkoliröschen ggf. halbiert100 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Mandeln, geröstet, ungesalzen50 g
-
Schalotten halbiert30 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sesamöl, geröstet30 g
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gelbe Currypaste1 TL
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Mehl10 g
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Kokosmilch200 g
-
Cayenne-Pfeffer2 - 3 Prisen
-
150 g Lachsfilet, TK, aufgetaut, in dünnen ScheibenLachsfilet, frisch, ohne Haut in dünnen Scheiben150 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
592 mg
Протеин
9 g
Калории
910 kJ /
218 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
1.7 g
Наситените мазнини
6 g
Въглехидрати
10 g
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An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle!
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