Portuguese Bread (Pão de água)

4.9 1.4K оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
1100 g

Съставки

  • water
    550 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    720 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • salt
    10 g

Трудност

лесно


Хранене за 100 g

Натрий 355.8 mg
Протеин 8 g
Калории 993.6 kJ / 237.5 kcal
Мазнини 1.1 g
Фибри 1.7 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 47.6 g

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко