Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas
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Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

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Ingredients

Gelado de natas azedas

  • 270 g leite condensado
  • 400 g natas azedas

Mini-bolos de frutos vermelhos

  • 360 g frutos vermelhos frescos ou congelados
  • ½ - 1 c. sopa de açúcar
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • ½ c. sopa de sumo de lima
  • ½ c. sopa de amido de milho
  • 70 g leite
  • 130 g farinha
  • 50 g açúcar
  • 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
  • 2 pitadas de sal
  • 80 g manteiga fria, cortada em pedaços
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2227.4 kJ / 532.4 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
63 g
Fat
28.7 g
Saturated Fat
17.3 g
Fibre
2.1 g
Sodium
206.7 mg

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