![Bacalao con samfaina Bacalao con samfaina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb20dd8c3cdcc9707c3f0df5478e217e/Derivates/88dbca6ed6b567898a713d0264dd386b1cff6364.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de calabacín
- 200 g de berenjena
- 800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
- 2 - 3 cucharadas harina de trigo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (по избор)
- aceite para freír
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 3245 kJ / 775 kcal
- Белтъци
- 129 g
- Въглехидрати
- 18.3 g
- Мазнини
- 17.9 g
- Наситените мазнини
- 2.8 g
- Фибри
- 5.6 g
- Натрий
- 14360.6 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Hamburguesa de salmón
20 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Cazuela de rape rusadir
1h
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Merluza a la gallega
40 min
Nuggets de merluza
30 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 Min
Marmitako para dos
30 min