Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa de ravioli
- 200 g harina de trigo
- 2 huevos
- 10 g de aceite de oliva
Relleno
- 50 g de nueces peladas
- 30 g de mantequilla
- 100 g de pera (sin piel ni semillas), en dados de 1 cm
- 20 g de tomates secos en mitades
- 150 g de queso ricota
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de cava
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de queso parmesano
- 30 g de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 1 cucharada de harina
- 200 g de cava
- 180 g de caldo de verduras
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 20 g de nata (35% de grasa)
- granos de granada para decorar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2629 kJ / 628 kcal
- Белтъци
- 19.3 g
- Въглехидрати
- 51.8 g
- Мазнини
- 35.1 g
- Наситените мазнини
- 15.6 g
- Фибри
- 3.9 g
- Натрий
- 1394.9 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTortiglioni en ensalada de moje murciano
30 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 Std.
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos
30 Min
Risotto de setas
25min
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min
Tallarines al salmón con vodka
20 Min
Trenette al pesto
30 Min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Espaguetis carbonara XXL
40min