Quiche de calabaza y queso feta

Quiche de calabaza y queso feta

4.0 31 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
8 raciones

Съставки

  • 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
  • 70 g queso cheddar en trozos de 3-4 cm
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 50 g de harina integral de trigo
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de semillas de amapola
  • 500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
  • 120 g de cebolla roja en trozos
  • 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 60 g de agua
  • 20 g de vinagre de vino tinto
  • 120 g de vino blanco seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 de clavo entero
  • 150 g de queso feta desmenuzado
  • 1 chalota en rodajas
  • 30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 2 huevos
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 350.3 mg
Протеин 10.7 g
Калории 1371 kJ / 327 kcal
Мазнини 23.1 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 12.3 g
Въглехидрати 18.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко