Необходим е капак за острието Thermomix®

За да приготвите тази рецепта, имате нужда от Thermomix® Blade Cover Научете повече

Bacalao sous vide en cama de pimientos
TM6

Bacalao sous vide en cama de pimientos

4.8 (13 оценки)

Съставки

Pimientos

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo fileteado
  • 250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de pulpa de pimiento choricero
  • 20 g de vino blanco

Bacalao al vacío

  • 1500 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 lomos de bacalao fresco
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de mayonesa

Хранене
за 1 ración
Калории
2067 kJ / 494 kcal
Белтъци
43.2 g
Въглехидрати
11.9 g
Мазнини
28.9 g
Наситените мазнини
3.9 g
Фибри
2.7 g
Натрий
903.6 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко