![Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38E0D0FF-F7E0-429A-9F2D-4032019A27AA/Derivates/59C6006A-E83C-4E71-A5B1-2761D81AA84C.jpg)
Съвместими версии
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g de cebolla fileteada
- 800 g de filete de res en caña
- 4 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 400 g de papas cambray, en mitades
- 1 cucharada de romero seco
- 60 g de chile pasilla, desvenado
- 250 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 2 hojas de laurel, secas
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
- 300 g de agua
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1743 kJ / 415 kcal
- Белтъци
- 36 g
- Въглехидрати
- 24 g
- Мазнини
- 11 g
- Фибри
- 3 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFilete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1 Std.
Filete a la pimienta
20 min
Queso relleno yucateco
3h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Pollo en chile mulato
30 Min
Pollo al cilantro y cuscús
30 Min