Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 69 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porciones

Съставки

3 chiles morita sin rabo ni semillas
1 diente de ajo pelado
180 g de jitomate cortado en cuartos
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
125 g de vino tinto
140 g de agua
1 cdita de sal fina
2 ½ cdas de azúcar
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
1 cdita de fécula de maíz
25 g de mantequilla sin sal

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 30 g

Калории 1105 kJ / 263 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LOS CHILES 65 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mixiotes de carnero

13ч. 30 мин.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 мин.

Baguette de pollo

30 мин.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1ч. 5 мин.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 мин.

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1ч. 10 мин.

Boeuf bourguignon

2ч. 40 мин.

Minihamburguesas de cordero

2ч. 40 мин.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 мин.

Mini tortas al pastor

Няма оценки

Filete al vacío con crema al limón

Няма оценки

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 мин.

Покажи всичко