Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 73 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porciones

Съставки

3 chiles morita sin rabo ni semillas
1 diente de ajo pelado
180 g de jitomate cortado en cuartos
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
125 g de vino tinto
140 g de agua
1 cdita de sal fina
2 ½ cdas de azúcar
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
1 cdita de fécula de maíz
25 g de mantequilla sin sal

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 30 g

Калории 1105 kJ / 263 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LOS CHILES 65 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conejo a las finas hierbas

50min

Ternera con setas al brandy

45min

Barbacoa Tex-Mex

2h

Tortas ahogadas

2h 40min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Chilorio

1h

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Champandongo

50min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Enchiladas de pollo

40min

Entomatado de cerdo

1h

Покажи всичко