Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.0 18 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
2 raciones

Съставки

  • 250 g de champiñones frescos
  • 80 g de cebolleta
  • 6 anchoas en aceite
  • 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • sal cantidad necesaria
  • 2 yemas de huevo
  • 2 rebanadas de pan tostado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 5343.9 mg
Протеин 14.8 g
Калории 1441 kJ / 344 kcal
Мазнини 19.6 g
Фибри 8.4 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко