![Cupcakes με cheesecake φράουλας Cupcakes με cheesecake φράουλας](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22b425db-983f-4ed9-bfca-15db4064b9d7/Derivates/aa5d1903-b727-41a5-8cad-be3784e45337.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Βάση
- 170 γρ. μπισκότα digestive, σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
- 25 γρ. ζάχαρη
- 70 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
Γέμιση
- 170 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 240 γρ. ζάχαρη
- 115 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 225 γρ. φράουλες, σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
Γλάσο
- 4 ασπράδια αβγών, από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 450 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
- 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
- 425 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- Хранене
- за 1 κομμάτι
- Калории
- 1682 kJ / 402 kcal
- Белтъци
- 4 g
- Въглехидрати
- 44 g
- Мазнини
- 24 g
- Наситените мазнини
- 14 g
- Фибри
- 1 g
- Натрий
- 179 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΚρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 Std. 30 Min
Πορτοκαλόπιτα
2 Std.
Γιαουρτόκρεμα
4 Std. 20 Min
Μους σοκολάτας
3h 20min
Αφρός μούρων
10 min
Προφιτερόλ
2 Std.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4h
Ραβανί
45 Min
Ρυζόγαλο
1 Std.
Σορμπέ καρπούζι
10 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Παγωτό με φρούτα
5 Min