Κέικ πορτοκαλιού

Name: Κέικ πορτοκαλιού
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 πορτοκάλι; 225 - 280 γρ. ζάχαρη; 15 γρ. χυμό πορτοκαλιού; 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού; 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 αβγά; 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; ¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα; ¼ κ.γλ. αλάτι; ζάχαρη άχνη

4.5 (29 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 1ч. 25 мин.

Размер на порцията 12 μερίδες

Съставки

225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
1 πορτοκάλι, χωρίς φλούδα, κομμένο στα τέσσερα και λίγες φέτες ακόμη για το γαρνίρισμα
225 - 280 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
15 γρ. χυμό πορτοκαλιού
2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (βλ. Συμβουλή)
3 αβγά
2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα
¼ κ.γλ. αλάτι
ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Хранене: за 1 μερίδα
Калории: 1443 kJ / 345 kcal
Белтъци: 5 g
Въглехидрати: 42 g
Мазнини: 18 g
Наситените мазнини: 10 g
Фибри: 1 g
Натрий: 165 mg