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Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre
4.5 48 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
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Съставки

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 750 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 1 - 2 gousses d'ail (по избор)
  • 70 g de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • ¼ - ½ c. à café de poivre moulu
  • huile de friture
  • 200 g de yaourt à la grecque pour le service
  • sucre glace (по избор) pour le service

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 455.5 mg
Протеин 10.8 g
Калории 1758 kJ / 420 kcal
Мазнини 20.3 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 45.8 g

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