Устройства и аксесоари
Paillassons de pommes de terre
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Съставки
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
750 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
1 - 2 gousses d'ail (по избор)
-
70 g de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
-
2 œufs moyens (53-63 g)
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
¼ - ½ c. à café de poivre moulu
-
huile de friture
-
200 g de yaourt à la grecque pour le service
-
sucre glace (по избор) pour le service
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
455.5 mg
Протеин
10.8 g
Калории
1758 kJ /
420 kcal
Мазнини
20.3 g
Фибри
4.9 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
45.8 g
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