Red Pepper Dip (Muhammara)

Red Pepper Dip (Muhammara)

4.8 21 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
11 portions

Съставки

  • red bell peppers (approx. 2 large)
    350 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    100 g
  • bread torn in pieces
    40 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 4
  • walnuts, shelled
    80 g
  • pomegranate syrup
    40 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • Aleppo pepper flakes
    1 tsp
    1 tsp Espelette pepper, ground
  • salt to taste
    ½ tsp
  • parsley, fresh or mint leaves, for garnishing (optional)

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 158.6 mg
Протеин 2.6 g
Калории 733.8 kJ / 174.7 kcal
Мазнини 15.8 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 1.9 g
Въглехидрати 5.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко