Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9 98 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
26 kromek

Съставки

  • 330 g mleka plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 80 g miodu, płynnego
    80 g melasy, z chleba świętojańskiego
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g mąki pszennej typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 100 g rodzynek
  • 1 jajko

Трудност

лесно


Хранене за 1 kromkę

Натрий 144.9 mg
Протеин 3.2 g
Калории 495.6 kJ / 118.4 kcal
Мазнини 2.1 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 1.2 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко