Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 20 мин.
4 raciones

Съставки

  • 300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
  • 250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
  • 250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
  • 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • hojas de albahaca fresca

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 40 mg
Протеин 3.9 g
Калории 284 kJ / 68 kcal
Мазнини 5.1 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 0.7 g
Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко