Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

4.9 35 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

120 g de parmesan en morceaux (3 cm)
200 g de tomates cerise
30 g de pignons de pin et un peu plus pour saupoudrer
1 gousse d'ail (по избор)
80 g de feuilles de basilic frais
120 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour arroser
1 ¼ c. à café de sel et un peu plus pour assaisonner
1200 g d'eau
320 g de pâtes sèches courtes ou longues (par ex. : penne, fusilli)
200 g de mozzarella en cubes (1-2 cm), ou des mini billes de mozzarella

200 g de burrata, en cubes (1-2 cm), ou des mini billes de mozzarella

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1473.9 mg

Протеин 34.4 g

Калории 3739.1 kJ / 893.7 kcal

Мазнини 55.2 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 16.8 g

Въглехидрати 65.3 g

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