Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

5.0 34 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • 120 g de parmesan en morceaux (3 cm)
  • 200 g de tomates cerise
  • 30 g de pignons de pin et un peu plus pour saupoudrer
  • 1 gousse d'ail (по избор)
  • 80 g de feuilles de basilic frais
  • 120 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour arroser
  • 1 ¼ c. à café de sel et un peu plus pour assaisonner
  • 1200 g d'eau
  • 320 g de pâtes sèches courtes ou longues (par ex. : penne, fusilli)
  • 200 g de mozzarella en cubes (1-2 cm), ou des mini billes de mozzarella
    200 g de burrata, en cubes (1-2 cm), ou des mini billes de mozzarella

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1473.9 mg
Протеин 34.4 g
Калории 3739.1 kJ / 893.7 kcal
Мазнини 55.2 g
Фибри 3.8 g
Наситените мазнини 16.8 g
Въглехидрати 65.3 g

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