Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 48 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
  • 40 g de sauce soja
  • 20 g de sucre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 60 g d'huile de sésame
  • 50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
  • 400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
  • 20 g de sauce aux huîtres
  • 200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
  • 150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • 400 - 460 g de nouilles udon fraîches
  • 20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
  • 20 g de graines de sésame grillées

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1348 mg
Протеин 23.7 g
Калории 2694.8 kJ / 644.1 kcal
Мазнини 37.8 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 10.1 g
Въглехидрати 49.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко