Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 180 g de cebolla en cuartos
- 80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 150 g de pimiento rojo en trozos
-
120
g de salsa de tomate
or 120 g de tomate frito estilo casero - 600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
- 400 g de agua
- 1 cucharadita rasa de sal
- 400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1341 kJ / 320 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 24.9 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 561.6 mg
Alternative recipes
Show allPatatas guisadas con huevos
45 min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Garbanzos a la catalana
35 min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 min