Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 40 mg

Протеин 3.9 g

Калории 284 kJ / 67.9 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittelle di cavolo nero

30 min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 godz. 30 min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 godz. 20 min

Baccalà fritto in pastella

1 godz. 10 min

Muffin salati salmone e aneto

50 min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min

Scrambled eggs sottovuoto

40 min

Chips di merluzzo alla birra

1 godz. 5 min

Frittelle di cavoli e Emmental

35 min

Покажи всичко