Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 40 mg

Протеин 3.9 g

Калории 284 kJ / 67.9 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta al testo

1 Std.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 Min

Insalata di panissa con carciofi

55 Min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 Min

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1 Std. 15 Min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 Min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 Std. 30 Min

Quiche di spinaci e speck

2 Std.

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 Std.

Покажи всичко