Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 40 mg

Протеин 3.9 g

Калории 284 kJ / 67.9 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1ч. 30 мин.

Avocado toast con uovo poché

25 мин.

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 мин.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1ч.

Shao mai di gamberi al vapore

1ч. 15 мин.

Ravioli cinesi

1ч.

Calamaretti ai pistacchi

30 мин.

Patate novelle ripiene

1ч. 5 мин.

Focaccine morbide

3ч. 30 мин.

Piccole parmigiane filanti al vapore

2ч. 35 мин.

Покажи всичко