Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 40 mg

Протеин 3.9 g

Калории 284 kJ / 67.9 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salatini

2 Std.

Torta salata radicchio e salsiccia

1 Std. 15 Min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1 Std.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3 Std. 40 Min

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Insalata cremosa di gamberi

35 Min

Покажи всичко