Rösti di verdure

Rösti di verdure

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Rösti di verdure

130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
130 g di pastinaca sbucciata
2 spicchi di aglio
2 uova medie (circa 60 g)
90 - 100 g di farina tipo 00
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa alla panna acida

5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna acida (30% di grassi)
1 limone solo la scorza grattugiata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1311 mg

Протеин 8 g

Калории 1156 kJ / 276 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 4.6 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1ч. 30 мин.

Avocado toast con uovo poché

25 мин.

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 мин.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1ч.

Shao mai di gamberi al vapore

1ч. 15 мин.

Ravioli cinesi

1ч.

Calamaretti ai pistacchi

30 мин.

Patate novelle ripiene

1ч. 5 мин.

Focaccine morbide

3ч. 30 мин.

Piccole parmigiane filanti al vapore

2ч. 35 мин.

Покажи всичко