Thajský nudlový salát s hovězím masem

Thajský nudlový salát s hovězím masem

3.0 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
4 porce

Съставки

Marináda
  • 55 gramů sojové omáčky
  • 1 polévková lžíce rybí omáčky
  • 50 gramů medu
  • pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná šťáva z ½ pomeranče
  • limetková šťáva šťáva z 1 limetky
  • 3 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
  • 3 polévkové lžíce čerstvé máty
  • 1 kus feferonky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kousek zázvoru 3cm, oloupaného
  • 300 gramů hovězího masa, na plátky nejlépe na steaky nebo svíčkovou, pokrájené na nudličky
Dresing
  • limetková šťáva šťáva z 1 limetky
  • 25 gramů sójové omáčky
  • pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná šťáva z ½ pomeranče
  • 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského
  • 1 polévková lžíce rybí omáčky
  • 1 kus feferonky
  • 2 stroužky česneku
  • koriandr, čerstvý pár lístků
Salát
  • 200 gramů rýžových asijských nudlí tenkých
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 200 gramů lesních hub druh podle chuti, může být i hlíva nebo žampión
  • 1 kus rajčete na velmi tenké plátky
  • 1 kus červené cibule pokrájené na tenká kolečka
  • koriandr, čerstvý pár snítek

Трудност

средно


Хранене за 1 porce

Протеин 31.6 g
Калории 2174 kJ / 519 kcal
Мазнини 17.8 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 58.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко