Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 porcí

Съставки

Dresing
  • 1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
  • 1 kus feferonky bez semínek
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • ½ čajové lžičky kmínu drceného
  • mořská sůl podle chuti
  • černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
  • limetková šťáva šťáva z jedné limetky
  • 100 gramů olivového oleje
Příprava masa
  • 1000 gramů vody
  • 2 kusy hovězího bujónu
  • 300 gramů hovězího masa, na plátky
  • sůl podle chuti
  • pepř černý, mletý podle chuti
Salát
  • 150 gramů čedaru
  • 1 kus ledového salátu
  • 100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
  • 2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
  • 250 gramů cherry rajčat napůl
  • 2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
  • kukuřičné lupínky podle chuti

Трудност

лесно


Хранене за 1 porce

Протеин 27.6 g
Калории 2645 kJ / 632 kcal
Мазнини 51.2 g
Фибри 4.3 g
Въглехидрати 15.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко